Vin Costières AOC Rouge
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Ce vin rouge AOC Costières de Nîmes est un assemblage harmonieux de Syrah (60%) et de Grenache (40%), cultivés sur les sols de galets roulés caractéristiques de l'appellation. Élevé 12 mois en fût de chêne, il développe des arômes de fruits noirs, d'épices douces et de garrigue.
En bouche, il offre une belle structure avec des tanins soyeux et une finale longue aux notes de réglisse et de thym. Idéal pour accompagner une gardiane de taureau, un gigot d'agneau ou des fromages affinés.
Bouteille de 75cl. Servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde : 3 à 5 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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