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La Fleur de Sel de Camargue est le joyau des salins du Midi. Récoltée à la main par les sauniers selon des méthodes ancestrales, elle se forme en fines plaques cristallines à la surface des bassins d'évaporation, portée par le mistral et le soleil.
Ses cristaux légers et croquants apportent une touche d'élégance à tous vos plats. À utiliser en finition sur les viandes, poissons, légumes grillés ou même sur un caramel au beurre salé. Sa saveur iodée et sa texture unique en font un sel d'exception.
Pot en grès de 125g. Sel naturel, non raffiné, non blanchi. Riche en magnésium et oligo-éléments.